網友“天天”問醫編ZOE 到底卡路里是什麼東西,怎麼算?才瘦5KG!褲子從XL-->S!


夏天到,方法對,易瘦到        


    有減肥經歷的朋友在飲食方面會比較關心食物卡路里,卡路里反應的是飲食熱量攝入情況。一般來說,成年男人一天攝入 2000 卡路里,不會長胖。那2000卡路里的食物到底有多少?卡路里,簡稱卡,縮寫為cal,是一種能量單位。卡路里與飲食有關,能反映出我們一天攝入的熱量。而熱量轉化為脂肪。當攝取的各種食物熱量總和大於人體正常代謝所消耗的熱量總和時,人體就會將食物熱量轉變成脂肪。        


  脂肪儲存在體內,而增加體內的脂肪儲備,人體會胖起來;而當體內沒有足夠的食物進行正常代謝所消耗的熱量時,人體又能將原先已經儲存在體內的脂肪,用來補充人體代謝所需能量的不足部分,因而減少體內的脂肪儲備,使人體變瘦;當人體的熱量供需達到平衡時,人體就能保持原有的體形,既不會長胖,也不會變瘦。因此,要想瘦下來可以在進行飲食減肥過程中,參考食物的卡路里,控製熱量攝取。        


  一般來說,每日所需熱量與性別、身體活動情況,體重大小等都有關係。輕體力女性一般每天需要1500千卡,輕體力男性是2000千卡。在日常所購食物的營養標示中,“每日所需標準百分比”是以2000卡路里的飲食為計算標準,2000卡路里就是人們每日飲食攝取的大概平均值。但人的身體可能需要多於或少於2000 卡路里的量。身高、體重、性別、年齡和活動量都會影響熱量需求。當計算人體每天需要多少卡路里時,主要考慮基礎代謝率、體力活動和食物熱效應三個因素。基礎代謝率占一天中所消耗卡路里的大約60%70%。                                       

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