因為我們現在飲食的結構的改善,所以我們很多人都是會出現一定的脂肪肝的問題,既然脂肪肝是因為飲食而引起的,那麼我們改善脂肪肝我們也應該從飲食的角度上改善的,下面我們就給大家說說幾種有效的治療脂肪肝的食物吧。

  1、黃豆白菜        

  做法:黃豆60g,白菜乾45g,煎服。

  脂肪肝的飲食療法作用:黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,並可防止肝髒內積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用於脂肪肝、肝炎、糖尿病。

  2、芹菜炒香菇        

  做法:芹菜400g,香菇50g,食鹽、醋、乾粉、醬油、味精等調料適量。

  脂肪肝的飲食療法作用:該方有補氣益胃、化痰理氣,有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用,適用於病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化。

  3、首烏肝片        

  做法:首烏液20ml(製首烏6g,開水20ml),鮮豬肝250g,水發木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。

  脂肪肝的飲食療法作用:該方補肝腎、益精血,有明目、降血脂、降壓和防止動脈粥樣硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經衰弱和老年體虛便秘。

  4、芹菜黃豆湯        

  做法:鮮芹菜100克,洗淨切成片,黃豆20克(先用水泡脹),鍋內加水適量黃豆與芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝湯,一日一次,連服三個月,效果頗佳。

  脂肪肝的飲食療法作用:該方平肝清熱、益氣和血,有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。

  5、芹菜紅棗煲湯        

  做法:芹菜200~400g,紅棗50~100g,煲湯分次服用,或單用芹菜100~150g,洗淨搗爛取汁,加蜂蜜適量燉,溫服,每天一次,療程不限。

  脂肪肝的飲食療法作用:該方清熱解毒、健脾補血養肝,有利尿、健胃、鎮靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白,用於脂肪肝、病毒性肝炎患者。