橙色和深綠色食物有助長壽:美國疾控中心研究人員調查結果發現,血液中的α-胡蘿卜素含量越高的人擁有更長的壽命。橙色和深綠色的蔬菜水果含有α-胡蘿卜素。橙色食物,如胡蘿卜、南瓜、橙子、柑橘中,α-胡蘿卜素的含量更高,深綠色蔬菜其次。


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