負熱量食物兼備~~美味和減肥大腿瘦

  什麼是負熱量食材?食物的熱量低於咀嚼該食物所消耗的熱量,而導致熱量吸收成為負數,就是負熱量食物。        

  蔬菜        

  特性:咀嚼一份100g左右的蔬菜,大概需消耗體內25卡的熱量,所以,想找出生活中的負熱量食材,首先要具備低熱量、高水分、高纖維的特性才行,而其中又以蔬菜最為符合這種特性,當然,還有一些非蔬菜類的食材,如銀耳、蒟蒻、寒天等也具相同的效果,不僅咀嚼與口感一流,更是搭配的好幫手。但是例外的是:水果類因為富含果糖,所以不能算在內。        

  提醒你,所有的蔬菜水果,都有食物特性,聰明選擇適合自己體質的食性,請繼續鎖定健康小廚,私訊醫編 ZOE怎麼做,有健康資訊,能兼具瘦身與健康!                                       

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