剖腹生產後的月子餐?        

因為孕婦剖腹生產因有傷口,在飲食上的安排與自然產應有差別        

產婦在手術後10~15小時        

可以喝一點開水刺激腸子蠕動        

等到腸胃排氣後才可進食        

剛開始進食的時候        

應選擇流質容易吸收食物        

然後由軟質食物、固體食物漸進        

 

剖腹產後補身分三個階段        

第一階段是以清除惡露,促進傷口癒合為主        

坐月子餐的內容適合用雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進補        

但是先不可加米酒        

第二階段是以防治腰痠背痛為主        

坐月子餐的內容以麻油雞等補筋骨藥材為主        

第三階段開始進補膳食可開始使用酒        

 

坐月子餐的內容食物部份與第一階段類似        

可以增加一些熱量        

如食用雞肉排骨、豬腳等        

口渴時可以喝紅茶、葡萄酒、魚湯。        

 

產後坐月子如何調理月子餐?        

在孕婦產後常有的問題就是如何調理「坐月子餐」?        

這類坐月子餐,常見的有:麻油雞的食用        

麻油雞著重在營養的補充        

麻油雞的特點在麻油        

麻油的重點在於不僅有獨特持久濃郁的香氣        

尤其是營養價值很高        

另外還含有蛋白質、芝麻素芝麻粉維他命E及不飽和脂肪酸        

能防止膽固醇堆積體內        

避免動脈硬化及防止高血壓        

 

還有麻油雞的補充不要太多        

一天一隻雞那是太多了        

三、四天服一次就足夠了!        

 

產後坐月子餐要健康也要營養        

在坐月子餐的準備中        

首先,第一要件為均衡的營養        

孕婦最需要的就是均衡的營養        

當人體內的營養素,例如:維生素與礦物質        

無法達到人體的需求量時就會生病        

在坐月子餐就是要補足生產中所流失的營養        

 

第二要件坐月子餐中蛋白質要充足        

萬一蛋白質不足夠        

母乳的量就會減少分泌        

嬰兒的發育情況也會跟著受影響        

因此嬰兒的發育及母乳有很重要的關係        

 

第三坐月子餐中維生素與礦物質的攝取需具備        

維生素與礦物質雖然存在於人體的量較少        

可是對於嬰兒的發育期的調整及牙齒的發育、骨骼的有很大關係        

 

那產後需要多少熱量及營養呢?        

婦女產後大約一天要增加700大卡的熱量        

蛋白質的需要量與妊娠後期大約相同        

也需要補充油脂類與醣類        

鈣質約增加10%        

及維生素A        

簡單的說就是要多吃深綠色的蔬菜均衡各方面的補充        

 

資料來源:彰化月子餐-鳳巢豐康