研究發現,每天一杯果汁會導致中心動脈血壓升高,意味著罹患心臟病或心絞痛等危險性上升,另外還可能會導致認知上的障礙,進而引起與心理功能相關的問題。而長期養成飲用飲料的習慣者,可能因為長期糖份攝取量偏高,從而導致高血壓與心血管疾病的發生。



一杯250毫升的飲料大約115卡路里,約七勺糖,而世界衛生組織曾建議每天攝取的糖份標準不應該超過6勺。

果汁雖然含有人體一些必需的維生素,但市面上所販賣的果汁飲品多為增加口感,而添加了過量的糖分,且其中纖維素含量其實低得幾乎可以忽略不計,糖分攝取過多容易造成高血壓、高血脂、糖尿病等疾病。心臟病、高血壓等患者不如直接吃新鮮水果,少喝榨果汁。

高 血壓是常見的心血管病,又是導致腦血管意外及心肌梗塞的重要因素之一,防治高血壓是防治心血管疾病的關鍵所在,而飲食營養則是防治高血壓的重要的一環,是 簡單、經濟的好辦法。高血壓與心臟病有密切關係,同時易並發和促進腦血管病、動脈硬化症,這些疾病的發生與發展如同飲食習慣與飲食結構關係極為密切,因 此,需要充分重視高血壓疾病的飲食治療的重要性。        

高血壓病的飲食營養著重注意兩個方面:
一、 治療高血壓
二、 預防腦中風

高血壓與冠心病的飲食治療有很多相似之處,但有些限制則比冠心病稍寬,關鍵在於防止動脈硬化的發生與發展。

能降低膽固醇,降低腦中風的發病率。因此,高血壓病人的蛋白質攝入量不宜過低,應佔總熱能的15%或更多些。

最後告訴大家,高血壓病人關鍵是應攝取低鹽、低脂肪、低膽固醇、低糖分,高維生素、高纖維素的飲食,還必須戒菸和戒酒,這樣才能有助於病情穩定,早日恢復健康。