終於有位達人整理出來了完整的去蝦線教程!!喜歡吃蝦的你一定要動手試試哦~

                                       

如圖,開始練習的時候可以掰開一下,但是不可以掰太多,最多一半。熟練了以後可以如下圖直接拿食指掏。

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如圖蝦的頭和身體連接處有分割線

                                       

 

手指從一側掏進去。往下掏與拇指配合會捏到蝦線。

                                       

 

提起來。很輕鬆抽掉。當然這個需要熟能生巧。

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完整的蝦線就抽出來了,並且蝦頭會回歸原位,燒熟後蝦是很完整的。

                                                       

 

注意:不可太蠻力因為那樣會把蝦頭弄掉。

從一側稍微揭開一點蓋然後主要力度是往下。

必須是活蝦!!活蝦才能抽,死了就會斷的。






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