春夏交接,同時也是各種肝臟疾病好發的季節,根據世界衛生組織(WHO)統計,全球感染肝炎病毒患者超過20億的人口,B型肝炎的感染者又佔絕大多數,並且患者多為亞洲人。

                                       

就中醫來看,春夏之際是調養五臟六腑的大好時機,而中醫養生有「四季側重」之說,所以春夏補五臟應以養肝為先。中醫認為肝主「情致」,因此在立春養生方面,重點應該擺在護肝上,又可以分成心理層面跟生理層面。在心理層面,心情調適是很重要,保持愉悅平和的心情,才預防「肝火上升」。至於生理層面,中醫認為,肝氣疏泄條達則氣色紅潤,神清氣爽。牛樟芝,絕對是護肝的最佳選擇。

牛樟芝為什麼能護肝?醫學研究證明,牛樟芝除了和靈芝一樣含有葡聚多醣體之外,還具有200種以上的三萜類化合物,但是靈芝一般只有20-30種,牛樟芝的三萜類質量更是靈芝的十五倍以上,所以牛樟芝甚至有「靈芝之王」的稱號。

三萜類化合物,可說是牛樟芝當中最具有藥用價值的一項成分。研究發現,三萜類化合物有抑制肝癌細胞增值與促進癌細胞死亡的作用,扮演著抗腫瘤活性調節的重要角色;能降低血壓,抑制組織胺的釋放,防止過敏、中風、發炎、促進血小板凝集等功能,因此三萜類含量及種類越多,就越有價值。這也是為什麼牛樟芝被稱為全球最珍貴的藥用真菌的原因。


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