如果领导要求加班无法拒绝,那深夜又怎少美食来抚慰;如果三五好友话题一开了停不下来,夜间小铺更是明智之选。那在“夜市之都”台北,深夜里又隐藏着哪些致命美食呢?

he LobsterBar        

       

位在大安路上的TheLobsterBar,这里提供了地道新美式的创意料理,是从美国蓝带餐饮学校习艺回来的店主人与主厨一同研发的,以法式的料理手法来调理当季的新鲜食材,希望让大家来这里吃的好、吃的巧。成为话题的招牌龙虾堡,使用加拿大进口的整只野生龙虾,豪迈的咬下,超鲜美的龙虾很有嚼劲,每一口都可尝到海鲜的鲜甜。店主人希望营造出舒适的餐酒馆,成为下班后可小歇的美味店家。

地址:台北市大安区大安路一段116巷17号

电话:(02)2771-0333

交通:搭捷运板南线在忠孝复兴站下车,自2号出口出站,走路5分钟。

群星会港式茶餐厅        

       

茶餐厅向来是最能表现香港饮食文化的场所,有鉴于台北茶餐厅的营业时间较短,特请来曾在多家饭店掌厨的香港师傅坐镇,从早到凌晨除提供面、粥、煲汤烧味外,还有多种以料理技术见长的热炒桌菜及港点等。厨房内亦设鱼缸来为海鲜保有鲜活美味,跳脱传统茶餐厅的壅塞感,拥有3层楼面的用餐环境,分属有可供朋友聚餐的卡座,及适合家庭或公司行号的圆桌及小包厢等,在墙面还有多位知名港星画像陪同用餐,从餐点到空间装潢都可说是星光熠熠。

地址:台北市中山区长春路88号

电话:(02)2542-8861

交通:搭捷运淡水线在中山站下车,自4号出口出站,走路10分钟。

蓝记麻辣火锅        

       

1989年创立的蓝记麻辣锅,因为汤头甜美,配料和选菜的口感扎实新鲜广受好评,在许多老饕的强力建议下,开启了全台湾第一间“麻辣火锅宵夜”。

尝起来非常温润的汤头,是蓝记的一大特色。使用辣椒、花椒、胡椒等秘方熬煮的汤头,没有其他连锁麻辣锅店的刺激呛辣,反而在喝入口的瞬间会先感觉到甘甜,其后咸、香、辣才会接连登场。在汤中轻轻的将肉片涮至变色,再沾上特调的酱汁,真的会让人忍不住一口接着一口,想要再尝更多新鲜食材与汤头组合而成的滋味。

地址:台北市中正区金山南路一段19号

电话:02-23224523

营业时间:17:30-翌日5:00每周日公休

blt burger汉堡        

       

远从纽约来台的blt burger汉堡专卖店,由于位于热闹繁华的信义区,希望让这里的饕客们再晚也可以吃到美味料理,因此营业时间特别延长到凌晨。既然是汉堡专卖店,怎么可以不提到与餐厅同名的经典口味BLT!这里的牛肉是最大的卖点,以USDAPrime等级的牛肉做成的汉堡肉多汁又美味,是汉堡迷们深夜不可错过的一品!店内每周有安排节目,像是live演唱、魔术表演、DJ现场秀等,相当热闹,让你品味台北的越夜越美丽!

地址:台北市信义区松寿路18号

电话:(02)8786-5668

交通:搭捷运信义线在台北101/世贸站下车,自2号出口出站,走路5分钟。