材料:豬骨400g 玉米1個

配料:蟲草花20g 干貝15g 芡實30g 蜜棗2顆 枸杞5g 姜5g

調料:鹽1茶匙

                                       

做法:

1.蟲草花沖洗一下,用清水浸泡5分鐘

2.枸杞、芡實、蜜棗、干貝用水沖洗乾淨

3.玉米切小塊

4.豬骨洗淨,冷水下鍋,煮出血水後撈出用溫水沖洗掉浮沫

5.砂鍋中注入2L清水,放入豬骨和薑片

6.放入蟲草花、芡實、蜜棗、干貝

7.放入玉米,大火燒開,小火煲煮1小時(喜歡濃郁的可以延長煲煮的時間)

8.最後加入枸杞,調入鹽即可


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