∎ 樂在烹飪 不再熱在廚房

只有火鍋可以放在餐桌上煮嗎?想隨處體驗料理樂趣,再也不受限於火鍋囉!在部落客和家庭主婦間,口耳相傳、蔚為風潮的行動烹飪,就將烤盤、飯鍋、煎鍋、湯鍋等,通通放在餐桌上,結合了琺瑯鑄鐵鍋和IH智慧感應爐,讓料理方法更多元、更省能源。只要有電,就能隨時隨地和親朋好友一起大展廚藝,一起愛料理!

 

(Photo by:摩堤琺瑯鑄鐵節能家電-家之味,蒜香雙色花椰

 

∎ 安全節能 盡享食物滋味

相較一般電磁爐具,行動烹飪組合的電磁波更低、更省電。且因和鑄鐵鍋完美結合,加熱和保溫效果一流,有許多樂勝廚房之處:

 

• 方便:無論要做怎樣的料理,都有適合的鍋具可以選擇!蒸烤全雞、煮飯煮湯、燉菜或燒烤,全都可以和妳最愛的鑄鐵鍋一起隨處進行,加熱快又省能源,煮完還能輕鬆保溫。而為鑄鐵鍋設計的智慧感應爐,具許多自動模式,再也不擔心火力難控制燒傷鍋子和食材。

 

• 安全:感應爐上附有精心設計食品級矽晶安全環或鍋具固定座,防止鍋子打滑,方便操作外又可防止誤觸;而鍋具過熱、或太久沒操作,便會自動關閉,令人安心。無明火的感應加熱平台,讓烹飪過程更加安全,且能和全家人一起分享。鑄鐵珐瑯不含致癌物質PFOA,只需刷上少量油,以熱鍋熱油便能烹飪,不必再和噴油、大火和沾鍋比賽囉。

 

• 美觀:搭配的鍋具顏色多樣,外表美麗漸層,內裡有白有黑。白適合燉煮、黑適宜烤煎,賞心悅目又具有不沾特色。感應爐外型俐落,不管是單放在家中,或與鑄鐵鍋搭配,都美麗大方。

                                                                         

• 美味:鑄鐵鍋能保留食材原味,鍋蓋和鍋內對流則能幫助食物入味。再不必辛苦調味,少油少鹽跟上最新飲食趨勢,鎖住美味也鎖住營養

 

• 體貼:沒有明火、又具高效能散熱功能的感應爐,讓環境溫度遠低於瓦斯爐具,讓妳專心享受行動烹飪,不再揮汗心煩。另有桌上型抽油煙機可選購,可愛的檯燈外型,吸去油煙和臭味,更適合和妳愛的人們一起烹煮了!除了各種鍋具外,還有不同尺寸、類型的IH感應爐,無論是煮飯、煮菜,一個人外宿至大小家庭,都值得擁有快樂的行動烹飪體驗。

 

 

∎ 美味時尚 蒸煮烤炸萬能

一鍋一餐,不必煮飯又煮菜,油飯也可以是下班後輕鬆準備的晚餐選擇。油蔥、香菇、蝦米,佐上麻油,組成令人懷念的家庭滋味;卻又顛覆回憶中須流汗顧火,面對灶鼎的油飯印象。

 

 

( Photo by: 超簡單鑄鐵鍋油飯【摩堤健康料理】)

 

運用鑄鐵鍋烘托食材原汁原味的優勢,就能不加一滴油做出健康又酥嫩的烤雞腿排!行動烹飪讓妳能和親朋好友一邊烤一邊聊天,還可以一起設計出屬於你們的獨特作料與擺盤,用舌尖記憶起這美好一刻。

 

 

( Photo by: 不加一滴油!迷迭香烤腿排【摩堤健康料理】 )

 

清爽解熱冬瓜,搭上營養肉類和補血紅棗,簡單成就一碗養顏低脂湯。在街上總找不到適合一兩個人的鍋物嗎?有了行動烹飪,妳開始能自己做養身湯品,補氣又安心。