、餐桌礼仪        

1、勿大声或拍手喊叫服务生,应以左手示意。


       

2、宴客时,男女主人要先举杯敬宾客。


       

3、正式餐会绝无划拳、逼酒及敬烟等不良动作。


       

4、吃西餐刀叉是由外向内依次取用。


       

5、吃西餐时,餐桌上如放置一碗水,碗中漂浮一片柠檬或花瓣,那是用来洗手指的,千万不可以端来喝。


       

6、宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用玻璃杯盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用垫盘。


       

7、吃西餐时,自己的面包是放在左边的小盘子。吃面包要撕一片吃一片。


       

8、不宜低头喝汤,要以匙就口,喝汤不出声。


       

9、吃肉或吃鱼要切一块吃一块,并以叉子叉肉或鱼送入口中。


       

10、西餐吃毕时,刀叉合并齐放在盘子上,叉子向上、刀刃向内;未用完时,刀子分开摆在盘子上左右两边。


       

11、吃中西餐时,若要短暂离席,要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的大盘子下。


       

12、男士有为女士拉椅子的礼节,也可由侍者代劳。


       

二、穿著的礼节        


       

1.正式应酬时,男士穿合时宜的西装。女士穿合时宜的礼服、洋装、套装或旗袍。


       

2.女士中午不宜穿长裙或长旗袍。


       

3.男士打领带的长度以盖住皮带头为限,不宜过长或过短。


       

4.男士穿西装不宜穿布鞋。衬衫以白色长袖或浅色为宜,不宜穿鲜艳大红或短袖。


       

5.男士晚上应酬不宜穿白色西装。不管白天晚上,最好别穿黑西装配黑衬衫。


       

6.参加丧礼穿著宜朴素,避免穿红色衣服或打红色领带。


       

7.男士穿双排扣西装,要随时扣上扣子。穿单排扣西装与人见面握手或起身讲话时,要扣上第一个扣子以示礼貌。穿三个扣子的西装,第三个扣子可以不扣。


       

8.参加餐会或是酒会,男士不宜穿白色袜子。


       

9.旅游时,不可穿西装,要穿便服和休闲鞋。


       

10.不可穿睡衣出门,更不可穿睡衣接待客人,也不宜穿拖鞋外出。


       

11.进入宴会厅前,要先脱下大衣并交给侍者挂在衣帽间。


       

12.宴会席间不可随意脱西装,至少要征求主人同意才可脱掉。


       

13.接到请帖时要看清楚服装规定。规定穿便服,则不宜穿西装赴宴。正式宴会的请帖上,均写明服装规定。


       

14.日常生活中,穿著要合乎年龄、身份及季节。


       

15.女士不宜把太阳眼镜插在头顶上。阴天及室内不宜戴太阳眼镜。


       

三、住的礼节        


       

1.进出旅馆或自家房门,关门要轻声。


       

2.客人来家,进门最好不叫客人脱鞋。


       

3.室内收音机电视勿开太大声,以免干扰邻居安宁。


       

4.与邻居要和睦相处及守望相助,见面主动打招呼。


       

5.进入已有乘客的电梯后,脸要立即朝门。电梯内勿与人交谈、吸烟或饮食,遵守先出后进原则。


       

6.女士独自进入电梯时,如有男士在场,则不必背对男士,要侧站以防万一。


       

7.在国外住旅馆时,每天早上出门前勿忘在枕头下放一或二美元小费。国内亦然。


       

8.晚上睡觉前,记得拉上卧室窗帘。


       

9.住公寓大厦不可在门外放鞋子、鞋柜及鞋垫等杂物。


       

10.住家垃圾依规定分类。


       

四、行的礼节        


       

1.搭乘主人开车时,主人右边是首位,后排右边是第二位,左边是第三位,中间是第四位。第三位最后上车。


       

2.搭乘司机开车时,后排右边是首位,左边是第二位,中间是第三位。司机右手边是第四位。第四位最后上车。乘坐轿车时要让位尊长辈先上后下。


       

3.搭乘公共电扶梯靠右站,左侧通行。


       

4.搭乘捷运或公车要遵守先下后上原则。车上不可大声交谈及抽烟。相机让座。


       

5.与女士、位高、年长者同行时,要让彼等走在右边。


       

6.上下楼梯时,要让女士、位高或年长者先上后下。


       

7.三人以上同行,勿横排行走,以免占据马路妨害后方行人通行。


       

8.一人独行时,要走在马路右边,遵守规则。


       

9.开车不任意按喇叭。


       

五、说话礼节        


       

1.参加酒会时,要主动争取与宾客交谈,惟要与人交谈时,


       

宜先自我介绍。与多人交谈时,勿任意插话。


       

2.与人交谈,得知对方为校友,宜称对方为学长姐,勿因自己年长而叫对方为学弟。


       

3.与人交谈,勿自吹自擂,滔滔不绝,你来我往互动。多说对方优点,


       

双方交谈才会顺利进行。对人多说好话,总不吃亏。


       

4.与人交谈,手不宜插入口袋,更不可以嚼口香糖或槟榔,也不可带墨镜与人谈话。


       

5.与人交谈,要面带笑容,和颜悦色。


       

6.与人交谈,不可贸然问年龄、薪资及婚姻等个人隐私问题。


       

六、见面介绍的礼节


       

1.把男士介绍给女士,位低者介绍给位尊者,年轻的介绍给年长者,客人介绍给主人。


       

2.介绍时要等女士先伸手,男士才能与之握手;年长者先伸手,年轻者才能与之握手;


       

位尊者先伸手,位低者才能与之握手。


       

3.握手时,两眼正视对方面带笑容。握手不可太用力也不可都不用力。


       

4.握手时,男士以脱去手套为原则。女士可带手套与人握手,微与位尊者或年长者握手,然以脱去手套为宜。


       

5.见面如需行拥抱亲脸礼,则先亲右脸颊再亲左脸颊。


       

6.介绍时,如对方递交名片,则要回送名片,如无名片可交换,宜当面致歉。


       

交际场合中,最好备有名片交换,以便扩大人际关系。


       

七、其它应注意礼节        


       

1.搭飞机、参加演奏会、重要会议或演讲会时要记得关掉手机。


       

2.球场观看高尔夫时,当选手在击球或是开球时,均要关掉手机,也不可高声谈话或喊叫。


       

3.拜访朋友要先约定时间与地点,不宜随便串门子。拜访或赴宴不可迟到或早到太多。


       

4.晚辈要主动表示前往拜会长辈,不宜随便叫长辈来玩。长辈表示来访时,不宜拒绝。


       

5.应酬场合,不随便找人拍照。


       

6.参加亲友聚会,记得带合适礼物相送。


       

7.打电话要先报自己姓名,长话短说。


       

8.参加正式舞会时,要主动邀请邻近的女士共舞,惟须注意礼节。


       

原则上是邀请朋友的女伴共舞,不认识者最好不要贸然邀请。


       

9.公共场合讲手机,声音放低,不干扰别人。