血液是人體活力的源泉,只有擁有健康的血液,我們的抵抗能力以及對疾病的一些預防能力才會得到提高。當然,想要擁有好的血液我們平時的保養也是必不可少的,這其中飲食保養是至關重要的,因為我們身體養分的來源就是我們的日常飲食。

幾種有益血液健康的食物:

1、薏仁、大豆、堅果、橄欖油等:
膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管,影響血液運作,所以一定要注意油脂、醣攝取量,選擇含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。

2、各類蔬果、白肉、黃豆、茶等:
承載着血液的血管,是血液動力提升的重要環節,所以攝取富含蛋白質、維生素C、多酚等的食物可以強化、建造具有韌性的血管。

                                         
3、番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等:
壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化,而加速老化問題,這時就要選擇具有含抗氧化成份的深色蔬果,來對抗老化。

4、香蕉、香菇、綠色蔬菜、五穀雜糧、醋、水果等:
血壓過高,血管接收壓力變強,管壁就會變得脆弱,因此,可多攝取含鉀、鎂鈣等礦物質及醋酸、檸檬酸等調整血壓。

除了以上食物以外,生活中最常見的水,對於我們的血液健康有非常重要的作用。保證充足的飲水,以便加快血液的代謝,使有毒物質儘快排出體外,讓血液保持良好的流動性及其成分的合理搭配。血脂過高、血液過於黏稠等都會引起血液質量的改變,是引發疾病的根源。平時注意補水,特別是喝一些對健康有益的茶水,對降低血脂、改善血液在微小血管中的流動作用十分明顯。