6種美味食物助你保持健康體重 告別肥嘟嘟        

    希瑟醫生說:“某些食物可以幫助你擺脫體重困擾,因為它們會讓你產生飽足感,有助於遏制進食的慾望。”當你去超市時,可以試著購買黑巧克力、香腸、堅果和雞蛋等,因為它們都在保持體重的健康“名單”上。        

    美味的食物可以幫助你保持健康體重?這聽起來似乎令人難以置信。然而據美國webmd網站報導,這幾種食物確實有如此功效,因為它們所蘊含的熱量較少、同時又能讓你產生飽腹感。        

  1.豆類        

  豆類是蛋白質的重要來源。很多營養學家呼籲,用豆類食品代替一定量的肉類食品,是解決城市人營養不良和營養過剩雙重負擔的最好方法。豆類也富含膳食纖維,在胃裡消化時間較長。意味著在更長的時間裡你都會感到很飽,阻止你吃更多東西。        

  2.黑巧克力        

  你喜歡吃巧克力嗎?那就盡量選擇在兩餐之間吃黑巧克力吧。因為在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪含量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。黑巧克力中所含的咖啡因有抑制食慾的作用,並能促進人體新陳代謝,也就是說,適量攝入巧克力可製造飽足感,幫助你更好地控制食慾。        

3.雞蛋和香腸        

  富含蛋白質的早餐可以幫助你抵禦全天的零食攻擊。在一組關於年輕肥胖女性的研究中,那些早餐只是吃了35克左右的蛋白質的女性更容易感到飢餓。而那些吃了蛋白質約有350卡路里早餐的女性,很長時間都有飽足感。這就說明高蛋白早餐可以延遲飢餓感。        

  4.堅果        

  在日常生活中可以把堅果類當作小零食,取一小把杏仁、花生或核桃等,肚子餓時隨時可以吃。研究表示,當人們咀嚼堅果過後,會自動減少一直動嘴吃。        

  5.蘋果        

  此處不推薦蘋果汁和蘋果泥,而是建議選擇一個的蘋果。因為全果減弱食慾的功效,是果汁和調味汁都沒有的。其中一個原因是,原水果有更多的纖維。此外,咀嚼蘋果時會將信號發送到你的大腦,告訴你已經吃了東西。        

  6. 葡萄柚        

    葡萄柚真的能幫助你減重,特別是經常感到飢餓的糖尿病患者。聖地亞哥的斯克里普斯診所研究人員發現,當肥胖者每餐前吃半個葡萄柚,他們在12周內平均體重減少約3英鎊。飲用葡萄柚汁也有同樣的效果。但柚子汁沒有任何公認的“燃燒脂肪”的屬性,它只是幫助人們覺得飽。        

    食品科學家喬伊博士提到,盡管以上幾種食物可以幫助你保持健康體重,但是日常生活中還是要保持飲食均衡,需要吃不同種類的新鮮蔬菜、肉類、水果和五穀雜糧。千萬不能因為這幾種食物好就只吃這幾樣。還是要比照3:1:1的原則。        

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