不少人吃飯時為了不弄髒桌子,便在桌上墊幾張報紙。網路上還有不少網友的自發調查,主題是“吃飯時你用什麼報紙墊桌子?”結果,面積大、圖片多的報紙特別受歡迎。 

用報紙當桌布,聽著似乎有不少好處,但事實究竟如何?對此,專家指出:

吃飯時不能用報紙墊桌子,更不建議用印刷物直接接觸食物,否則很可能導致油墨污染。

專家介紹,報紙雜誌的油墨可能含有毒性。油墨中的主要污染物是重金屬,包括鉛、鉻、鎘、汞等,它們都可能對人體產生一定危害。比如,鉛元素不僅會阻礙人體血細胞的形成,還能通過血液進入腦組織,造成腦損傷。當體內的鉛積累到一定程度時,就會出現精神障礙、噩夢、失眠、頭痛等慢性中毒癥狀。

此外,印刷報紙時使用的油墨通常含有乙醇、異丙醇、甲苯、二甲苯等具有毒性的有機溶劑。雖然這些有機溶劑乾燥後,絕大部分危害會消除,但多數印刷廠為了趕時間,常常在油墨尚未全乾時,就打包運走,以至於雜誌在到達讀者手中時,有害物質仍未揮發乾凈,殘留部分仍然會對人體形成潛在危險。特別是報紙彩頁,油墨面積大、墨層厚,有機溶劑的殘留會比較多。如果長期吸入,可能影響大腦的中樞神經,對健康造成極大危害。

專家指出,有機溶劑的危害會比較明顯地體現在新報紙上和雜誌上,所以吃飯時桌子上最好別墊報紙。

新報紙和雜誌不能用,那用舊報紙鋪桌子是否就安全了呢?對此,專家表示,如果用來墊桌子的都是翻看過的舊報紙,還會存在傳播病毒的問題。一般來說,人手上有數以萬計的細菌、病毒,而報紙使用的染料吸附性強,病毒很容易留在報紙上。翻看報紙的人越多,上面黏附的病毒就越多。如果吃飯時,手或餐具接觸到報紙,都可能把細菌吃進肚子。