【文/陳小凌】喝水,對每個人來說,是再自然不過的事,天天都在做,但未必人人做得好、做得對,可能白花錢,還可能影響身體健康。環保署特別提示4個安全喝水好習慣,讓你喝水能更省錢又健康。


環保署依據相關統計發現:山泉水細菌性指標過半偏高、自來水被包盛裝水業者選用為水源的比例高達四成、自來水用戶感覺水質不佳超過七成是因疏於清洗水塔等,歸納4個喝水好習慣:不喝來路不明的山泉水、自備環保杯裝飲用水、定期清洗水塔、定期維護開飲機及淨水器,建議大家一起養成好習慣,讓喝水能更省錢又健康。


曾經桶子拎著就往山裡跑,長途跋涉去取水嗎?有些人認為山泉水接近自然、乾淨甜美,於是專程開車到鄉間山野中載水回家飲用。但其實這些水來路不明且未經處理,即使水質清澈,仍可能含有看不見的影響健康物質。


環保署指出,山泉水不是送到家戶的公共供水,所以水質不受飲用水管理條例規範,不是查驗管制的項目,但統計曾應民眾付費申請等而檢測山泉水的6個地方環保機關100至102年間之檢測結果,參考比對飲用水水質標準發現,大腸桿菌群及總菌落數不合格率分別高達62%及59%,顯示隱含健康風險,提醒您不要喝!


今天花了多少錢買水喝?許多人獨鍾包盛裝水(瓶裝水或加水站的水),覺得比自來水更健康、安全,但環保署表示,自來水是合法的包盛裝水水源,而且據統計臺灣有43%的包盛裝水水源是自來水,顯示自來水因品質長期穩定安全且物美價廉,而被業者選用做為水源。


以成人一天至少需補充2公升水份計算,喝包盛裝水一天可能得多花六、七十元,每月得多花上兩千多元,實在無需迷戀包盛裝水,自家的自來水就很可靠。自備環保杯裝飲開水,除了省錢還可減碳、減少廢棄物,好處多多,如要進一步選擇取得環保標章的環保杯,還可到綠色生活資訊網查詢。


家裡的水不好喝,是哪裡出了問題?自來水必須符合飲用水水質標準,因此由自來水廠送出的水相當安全,原則可以直接飲用,但是自來水進了用戶水池水塔貯放以後,有些用戶從不洗水塔,導致水塔壁面產生垢狀生物膜,耗盡水中餘氯,污染原本乾淨的自來水。依臺北市自來水事業處統計,歷年來水質污染案件,超過70%的污染係因用戶疏於清潔水池水塔所致。環保署建議,水塔應至少半年清洗一次(視水質情況調整),清洗時可一併檢修各項設備,及委託合格之專業清洗業者代勞,以確保安全。


許多人有這樣的疑問:「家裡的開飲機天天煮沸開水會殺菌,而淨水器淨水功能很強,需要清洗及保養嗎?」事實上,自來水從水塔出來後,仍有許多機會與細菌接觸,水在這些設備上停留久了仍可能在適溫處孳生細菌;而淨水器的濾心接觸面積大,容易孳生細菌,且過濾功能都有使用期限或設計負荷量,未適當維護(清洗或更換)甚至可能演變成污染源。環保署建議為確保飲用水安全,應依產品保養需求定期維護清洗,以發揮設備功效。


環保署表示,現代人很注意飲食養生,連喝水也下了不少功夫,但往往拐了大彎、花了冤枉錢,卻沒喝到好水。其實環保署訂有飲用水水源水質標準及飲用水水質標準雙重把關水質,且今年1月增修了9項飲用水列管物質,水質更有保障,民眾只要配合養成好習慣,實在用不著捨近求遠去使用其他水,自來水已是相當可靠的選擇。