文創產業遍布我們日常生活,不論食、衣、住、行,在創意的加持下我們的生活越趨精彩。文創第4集這次介紹到了《鍋物設計師》、《3D馬卡龍》,他們將創意手法運用在食物上,讓吃的東西不但兼具美味,美麗外表也讓吃的人大飽眼福、擁有雙重享受;而《神奇滑板紅》、《募資最新潮》點出了未來時代的新趨勢,靠著網友熱心募集的資金,你的夢想也能夠成真!

《鍋物設計師》        

台灣人非常喜歡吃火鍋,全台灣有五千家,密度是世界第一。不過如果看到這樣的玫瑰花,其實恐怕很難想像,它是準備要下鍋的食材吧?

       

看起來不像是火鍋料,反而比較像是花藝的設計品,普通的蔬菜盤,經過這樣的擺盤搖身一變,每一盤都像精心設計一樣!甚至於像枝仔冰,還有棒棒糖、牛軋糖也通通都可以下鍋。原來幕後有一位靈魂人物──鍋物設計師黃銘偉。小時候家貧,所以他把兒時想吃、但是沒有辦法吃到的這些東西,全都做成了食材,原來食物也需要造型師。

       


《3D馬卡龍》        

法國甜點馬卡龍,在台灣因為藝術設計變得不太一樣。它加入了台灣的食材,讓其充滿在地特色。比如說口味多了鹹楊桃以及土花生,吃起來口感特別不一樣;另外也有結合時事,畫出柯P的肖像,這樣的柯P馬卡龍還真的很有市場。

       

其實這樣的甜點,甚至不需要店面,只要網路的行銷就可以大賣。這兩位七年級女生,自己看食譜計研究出「3D版」立體的馬卡龍,不管是貴賓狗,馬爾濟斯,都唯妙唯肖!

《神奇滑板紅》        

新一代的年輕人創業的方式,也跟你我想像的不太一樣,這世代年輕人有好點子,不是向銀行借貸,而是號召網友幫忙出錢。不要小看這股網軍的力量,台灣光是去年,網友幫陌生人出資就高達1億6000萬元,資助了700個夢想成真。

       

其中最不可思議的就是這輛8輪滑板,原本是高雄小夥子賴柏志在倫敦念碩士時,想要一台可以上下階梯的滑板,希望網友幫忙出錢20萬打造模具。沒想到竟然得到3906萬,這紀錄至今在亞洲無人能敵,吸引30家國際媒體報導。

       


《募資最新潮》        

這真的是這時代的新趨勢,你的夢想是靠網友幫忙出錢來圓夢。台灣光是這樣的平台就超過20個。之前太陽花學運,希望募款20萬在紐約時報刊廣告,結果短短2個小時就募到633萬。還有導演齊柏林拍攝《看見台灣》,他也成功募款248萬元。這當中有很多提案是結合時事,像是台灣最年輕這位獸醫師阿嘉,他好喜歡喝現擠的鮮牛奶,就計畫要買一台冷藏的配送車,只要網友幫忙出錢,他就把這些產地的鮮牛奶可以直送到府,結果搭上食安議題,他募到5倍的資金!

       

《貼圖大商機》        

台灣人喜歡用手機和臉書,讓原本扶持S.H.E.,以音樂為主打的華研公司,也多角化把插畫角色當作品牌經營。像是馬來貘以幽默感掀起幽默旋風,工程師出身的掰掰啾啾,結合偶像MV,一年可以創造2億的周邊效益。坊間也出現「貼圖補習班」,從護士、建築師、到記者,還有年薪百萬的宅男工程師都跑來學。像是「香蕉人」背後作者楊劍雄,過去是華碩工程師,把死黨互虧的對話變成插圖,結果一上架,下載量衝到第一,光是副業每個月就增加30萬收入!