如果夏天少了龙虾,会不会少了很多乐趣呢?天气渐渐炎热起来,每当夜幕降临,桌子一铺,啤酒一开,再端上一盆红彤彤的龙虾,独属于夏天的夜生活,就这样开始了…

都说龙虾脏,又是洗虾粉又是寄生虫的,每年因为吃了龙虾而生病住院的,也时常听到,但这根本阻挡不了小龙虾一统大排档的地位。可是你真的知道小龙虾有多脏吗?

最近,在扬州大学龙虾产殖实验基地,诞生了首台超声波龙虾清洗机。用超声波的方法电击水流,小龙虾受到刺激后,会张开鳃,水涌入进去,里面的细菌自然清洗出来。

其实利用超声波清洗并不算新鲜,平时去眼镜店里清洗眼镜,利用的就是超声波的原理。所以超声波龙虾清洗机,本算不上什么高科技发明。南京有位大排档的老板图个新鲜,买了一台这个机器,结果第一次洗完龙虾之后…只能说龙虾再一次的刷新了我的世界观。

把整箱龙虾倒进清洗机里

开始清洗之后,龙虾像是在一口锅里“沸腾”了

第一次洗完之后,水变得浑浊不堪

洗了第二次,水才变得不那么浑

看完前后对比图,大概就可以知道,平时吃龙虾的时候,吃了多少脏东西进去。超声波洗掉的都只是污泥?来来来,让权威检测告诉你,经过超声波清洗的龙虾,微生物含量低于其他方式清洗的龙虾,其中,细菌总数相差700倍,致病菌相差150倍。

看着诱人的龙虾,不曾想直到上桌,还有这么多细菌和致病菌。吃或不吃,这是你的选择,但请为家人和朋友转发文章吧,他们应该要知道。